因受热而变性凝固、失去生理活性的细菌菌体组分沩（）
A、糖
B、脂肪
C、蛋白质
D、核酸
参考答案：C
石川
隐患排查治理是生产经营单位安全生产管理的重要内容。对本单位事故隐患排查治理工作全面负责的是单位的( )。
A．主要负责人 B．安全管理负责人C．技术管理负责人 D．设备管理负责人
