紫色洋葱外表皮细胞的色素存在于细胞的[ ]
A．细胞膜
B．细胞质基质
C．液泡
D．细胞核
答案：C
油菜，菠菜等蔬菜需经焯水加盐后才可切碎使用。
不能与黄酮类化合物发生络合反应的试剂为
A．铝盐试剂
B．铅盐试剂
C．锆盐试剂
D．镁盐试剂
E．钠盐试剂
