答案：B

分析：影响化学反应的因素很多，1．固体颗粒的大小：在其他条件相同时，固体颗粒越小，反应物的表面积越大，化学反应速率越快；固体颗粒越小，固体反应物的表面积越小，化学反应速率降低；2．反应物的温度； 在其他条件相同时，升高反应物的温度，化学反应速率加快；降低反应物的温度，反应速率降低；3．催化剂：在其他条件相同时，使用催化剂，改变化学反应速率．

解：A、把石灰石固体研细，增大接触面积，能加快反应速率，故A错误；

B、将食物贮藏在冰箱中，温度降低，能减慢反应速率，故B正确；

C、二氧化锰粉末作催化剂，能加快过氧化氢溶液制氧气的反应速率，故C错误；

D、铝和烧碱发生反应时，加热，升高温度会加快生成氢气的反应速率，故D错误．

故选B．