答案：C

题目分析：本题考察学生对美国工业化的认识，分析题目的表格，美国农业人口从1840年到1920年呈下降的趋势，从1840年到1912年美国连续进行了工业革命，工业革命加快了城市化进程，大批的农村人口流向城市，就造成了这样的局面，本题选C.

点评：本题难度适中，考察学生对表格信息的解读和对历史问题的识记和理解能力，农村人口的变化反映了一个国家工业化和城市化发展的水平，解答该题的关键是提取表格信息，根据时间和内容分析相关的知识点之间的联系，最后得出答案。