答案：D

考查外界条件对反应速率的影响。由于水是纯液体，不能影响反应速率，A不正确。硝酸是氧化性酸，和锌反应得不到氢气，B不正确。碳酸钙是固体，其质量的增加，不能影响反应速率，C不正确。只有增大浓度，反应速率才能增大，所以增加气态反应物的物质的量，未必增大其反应速率，D正确，答案选D。