参考答案：

集中控制是指在集控室对输煤系统各设备进行一对一的远方操作或简单的电气联锁操作。集中程序控制是指运行方式选定后，在集控室只发出启、停指令，被选中的设备按已经编好的工艺流程要求成组启停。