硫胺素含量丰富的食物是

A．动物肝脏、鱼肝油、禽蛋
B．谷类、豆类和干果类
C．新鲜的蔬菜、水果
D．海带、紫菜
E．动物肝脏、动物血

关于烧伤后机体代谢反应调理正确的措施有

A．清除坏死组织，抗感染

B．改善微循环，减少细胞因子释放

C．使用一定量的介质或介质拮抗剂调理代谢反应

D．生长激素可促进蛋白质合成代谢，减少分解

E．应用谷氨酰胺、精氨酸可促进合成代谢，加速创面愈合