读欧洲政区简图（部分），回答下列问题。

（1）写出图中字母所代表的国家名称:

    A__________；B___________；C___________

（2）写出地中海沿岸的三大半岛名称:

    D____________；E______________；F________________

（3）欧洲西部大多为__________（发达、发展中）国家，这里是工业革命的发源地。

（4）A国的主要气候类型是___________________，这种气候有利于多汁牧草的生长，为畜牧业提供了良

    好的基础条件。

以豆粕或豆饼为原料生产酱油需润水处理，下列说法不符合润水目的的是（）。

A.润水是为了洗去豆粕或豆饼表面杂质

B.供给米曲霉生长需要所需要的水分

C.原料中蛋白质结合适量水分有利于受热均匀，蒸料时加快达到适变性

D.原料中淀粉吸水膨胀，易于糊化，提供米曲霉生长所需要营养物质