问题 单项选择题

能阻止或延缓食品氧化,提高食品稳定性和延长贮藏期的食品添加剂称为()

A、防腐剂

B、保鲜剂

C、抗氧化剂

D、抗凝剂

答案

参考答案:C

填空题
单项选择题