女性，60岁，不慎滑倒致右髋疼痛，不能行走，急诊摄X线片，显示左股骨颈骨折（头下型）并明显移位，该患者原有老年性骨质疏松症。

虽经闭合复位内固定，1年后，左髋部又出现疼痛，摄片发现左股骨头无菌性坏死，其主要原因为以下哪一点（）

A.骨折引起骨的滋养动脉损伤影响股骨头血供

B.股骨头移位引起圆韧带动脉的栓塞，影响血供

C.旋股内外侧动脉在股骨颈基底部形成动脉环，并沿股骨颈上升的主要血管的损伤引起股骨头供血不足

D.骨折移位引起周围关节囊损伤，影响股骨头的血供

E.骨折复位不满意，固.定不牢靠，引起股骨头缺血

在原料一定的情况下，白汤与清汤的煮制，与（）的关系最为密切。

A．时间

B．火候

C．设备

D．调味