参考答案：

1）耐磨加工，自动化，机械化程度高，生产效率高，材料利用率高；

2）凿切加工，可以形成凹凸不平，明暗对比强烈的表面，突出石材的粗狂质感，但劳动强度较大，需要人工较多，虽然可采用气动或电动或机具，但很难实现完全的机械化和自动化。