问题
填空题
食品鲜度评价指标有感官指标，理化指标和（）指标三大类。
答案
参考答案：微生物学指标
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食品鲜度评价指标有感官指标，理化指标和（）指标三大类。
参考答案：微生物学指标
某地区在建设中考虑修建水库方案，减少洪水灾害损失，共有5个互相独立的修建水库方案，它们的寿命为100年，费用资料如下表1-6所示，设资金的基准收益率为6%。
表1-6 各水库方案投资、费用、预期灾害损失有 单位：万元
| 方案 | 投资 | 年维护费 | 预期水库年损失 |
| 不建 | 0 | 0 | 50000 |
| A | 20000 | 1000 | 10000 |
| B | 15000 | 1200 | 15000 |
| C | 10000 | 2000 | 18000 |
| D | 8000 | 2000 | 20000 |
| E | 5000 | 3000 | 25000 |