参考答案：

从水压间大出料时，拨掉脱硫器进气管主要是为避免沼气池内产生负压，将大量空气从出气管快速倒流进入脱硫器。如果空气急速进入脱硫器将导致脱硫剂发生剧烈的氧化再生，并产生高温将塑料的脱硫器烧毁。