问题 单项选择题

冷冻是将食品中所含大部分水分冻结成冰,降温至低于食品汁液解冻点。一般在()以下。

A、一2℃

B、一4℃

C、一6℃

D、一8℃

答案

参考答案:D

填空题
问答题