问题 单项选择题

咸鱼在贮运不当时,会出现发红现象,其原因是()在鱼体繁殖产生红色素的结果。

A.嗜盐菌

B.乳酸杆菌

C.曲霉

D.嗜盐酵母

答案

参考答案:A

单项选择题
多项选择题