参考答案：

结构：斗轮机构由轮体、斗子、溜料板、圆弧挡板、驱动装置、斗轮轴及轴承座等部分组成。

作用：斗轮机构是斗轮挖掘物料的装置。

工作过程：斗轮机构位于斗轮臂架的前端，工作时，驱动装置驱动斗轮转动，斗轮切入料堆挖取物料。斗子中的物料由旋转的斗轮提升，经过圆弧挡板进入料区，物料靠自重经溜料板落到悬臂皮带机上被运走。