简述食品腐败变质的因素.
参考答案:
(1)微生物
(2)酶的分解
(3)化学、氧化
(4)物理(温度、湿度)
(5)原料本身的有毒有害物质
用注射器配制的标准气的使用期限是()
A.1年
B.1个月
C.1周
D.3天
E.立即使用
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