糕点在烘烤过程中，糕坯中的（）起反应，产生美拉德反应A.氨基酸_爱下问搜题

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问题多项选择题

糕点在烘烤过程中，糕坯中的（）起反应，产生美拉德反应

A.氨基酸

B.维生素

C.脂肪

D.油脂

E.还原糖

答案

参考答案：A, E

单项选择题

当高速公路分段采用不同的技术等级，其分段长度应大于（）。

A.10公里

B.20公里

C.30公里

D.40公里

问答题

什么是动态不一致简述在货币政策的制定过程中遵循单一规则的重要性。