（）是鸡蛋凝结变性的主要原因。
A.湿度
B.搅拌
C.温度
D.醒发
参考答案：C
以下运算符所代表的含义：MAX（），LE（）
下列关于电势高低的判断，正确的是（ ）
A．负电荷从A移到B时，外力做负功，A点的电势一定较高
B．负电荷从A移到B时，电势能增加，A点的电势一定较低
C．正电荷从A移到B时，其电势能增加，A点的电势一定较低
D．正电荷只在电场力作用下从A移到B，A点的电势一定较高
