答案：C

题目分析：容易导电的物体被称为导体，如金属、石墨、酸碱盐等；不容易导电的物体是绝缘体，如玻璃、橡胶、干木棒、陶瓷等；橡胶属于绝缘体，∴A错误、C正确；玻璃属于非晶体，B错误；食盐和水银属于晶体，D错误。

点评：解决本题的关键是熟知导体与绝缘体的定义：容易导电的物体被称为导体，如金属、石墨、酸碱盐等；不容易导电的物体是绝缘体，如玻璃、橡胶、干木棒、陶瓷等。