问题
问答题 简答题
全天营业结束后,餐厅服务员负责应哪些安全工作?
答案
参考答案:
(1)除冰柜外,切断所有电器电源;
(2)检查所有水龙头是否关紧;
(3)全面检查安全和防火,确保无事故隐患;
(4)关闭所有门窗并上锁(包裹饮料冰柜),钥匙必须交至前台保管。
全天营业结束后,餐厅服务员负责应哪些安全工作?
参考答案:
(1)除冰柜外,切断所有电器电源;
(2)检查所有水龙头是否关紧;
(3)全面检查安全和防火,确保无事故隐患;
(4)关闭所有门窗并上锁(包裹饮料冰柜),钥匙必须交至前台保管。