参考答案：

是红细胞的主要成分，是一种结合蛋白，由一分子的珠蛋白和四分子亚铁血红素组成，红细胞携带氧和二氧化碳是靠红细胞内的Hb来完成，与亚铁结合生成氧合血红蛋白，该现象称氧合作用，反之就是氧离作用。