参考答案：

是指化学氧化剂氧化水中有机污染物时所需氧量，也称化学耗氧量。化学耗氧量越高，表示水中有机污染物越多。水体中有机物含量过高可降低水中溶解氧的含量，当水中溶解氧消耗殆尽时，水质则腐败变臭，导致水生生物缺氧，以至死亡。