收单行应对特约商户的对公账户定期进行统计，对刷卡交易额异常的商户进行重点回访，核实其交易额的重要性，是对以下（）风险的防范措施。

A.虚假申请

B.侧录风险

C.套现风险

D.调单风险

水果在后熟过程中口感变的柔软、柔韧、坚硬或酥脆。( )