对于幼儿饮食叙述正确的是（）

A.食物应单独制作，质地应细、软、碎、烂，避免刺激性强和油腻的食物

B.在1～2岁每天可进餐5～6次，2～3岁时可进餐4～5次，每餐间相隔3～3.5h

C.烹调应采用清蒸、煮等方法，禁用油炸、油煎等

D.可适当添加味精等调味品

E.幼儿期食物已经由流质和半流质逐步过渡到软食、烂饭

专家组一致同意北京的口腔健康调查方案中，抽样方法采用（）。

A．单纯随机抽样

B．不等比、整群随机抽样

C．多阶段、整群随机抽样

D．分层、多阶段、整群随机抽样

E．不等比、多阶段、整群随机抽样