冷收缩
参考答案：主要是在牛、羊肉上发生，即宰杀后短时间进行快速冷却时肌肉产生强烈收缩的现象。
下列实验操作正确的是
“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。”老师的劳动使我们变得更加聪明和更有智慧。因此，我们应该[ ]
A、由衷地巴结老师
B、无条件感激老师
C、由衷地尊重老师
D、无条件地相信老师
