关于胃肠胰基本功能的叙述正确的是（）

A.胃肠胰是内分泌器官

B.主要功能是对食物进行贮存、消化

C.能分泌多种激素，完成消化道局部与整体的协调调节

D.能消化、吸收进入肠道的所有食物成分

E.具有主动免疫功能

形成（）切屑的切削过程较稳定，切削力波动较小。

A.带状

B.节状

C.崩碎