餐饮产品中的菜肴,在经营中一般需经过如下过程()。
A、原料的采购
B、原料的贮存
C、菜肴的生产
D、菜肴的贮存
E、菜肴的销售服务
参考答案:A, B, C, E
氟的防龋机制中氟能抑制的酶是()。
A.葡糖基转移酶
B.果糖基转移酶
C.碳水化合物酶
D.琥珀酸脱氢酶
E.磷酸酯酶
感染性心内膜炎,最常见的易患因素是:()
A.二尖瓣脱垂
B.动脉粥样硬化
C.特发性肥厚性主动脉瓣狭窄
D.风湿性心脏瓣膜病
E.大面积室间隔缺损