()是餐饮成本控制的首要环节。
A.食品原料采购管理
B.食品加工管理
C.厨房生产管理
D.餐饮产品服务管理
参考答案:A
在进行易错PCR时,添加一定浓度的锰离子,其作用是()
A、降低DNA聚合酶对模板的特异性
B、提高DNA聚合酶对模板的特异性
C、增强DNA聚合酶的稳定性
D、提高DNA聚合酶的活力
患儿,男性,8个月。3个月时被诊断为室间隔缺损,4次因肺部感染而入院,本次住院期间突然哭闹不止,哭声低弱,大汗,肺部闻及哮鸣音,肝大,较前增大2cm。该患儿合并的并发症是()
A.肺水肿
B.肝炎
C.心力衰竭
D.细菌性心内膜炎
E.支气管肺炎