配菜部门
参考答案:又称砧墩或案板切配,负责将已加工的原料按照菜肴制作要求进行主料、配料、料头(又叫小料,主要是配到菜肴里起增香作用的葱、姜、蒜等)的组合配伍。
《招标投标法》规定,招标投标( )程序的实施是否合法、规范、公平、公正,对于招标结果具有决定性作用。
A.投标
B.开标
C.评标
D.中标
关于文化生活中的“文化”,下列说法正确的是()
①它包括自然科学和技术.语言和文字等
②它不包括世界观.人生观.价值观等
③纯粹“自然”的东西不能称为文化
④文化包括人类活动的整个过程以及活动方式.手段,其中既有积极成果,也有消极成果
⑤文化发展中的积极成果就是文明
A.①②③
B.①②③④
C.①③④⑤
D.①②③④⑤