冷菜部门
参考答案:负责冷菜(亦称凉菜)的刀工处理、腌制、烹调及改刀装盘工作。
《工程建设项目施工招标投标办法》和《工程建设项目货物招标投标办法》规定,招标文件应当规定一个适当的投标有效期,以保证招标人有足够的时间完成( )。
A.开标和评标 B.开标和中标C.评标和与中标人签订合同 D.中标和与中标人签订合同
(52~54题共用题干) 男婴,11个月爱流泪、喜眨眼,母乳少,长期以面糊和炼乳喂养。体检时发现体格生长落后,结膜干燥,角膜软化。
开始治疗应采取的措施为( )
A.增加营养
B.每日口服维生素B110~30mg
C.每日口服维生素D 50~100μg/kg
D.每日口服维生素C 100~300mg
E.每日口服维生素A 1500μg/kg