上菜、走菜的常用步法如何运用?
参考答案:
一般菜肴走常步;火候菜走快步;汤汁菜肴走碎步;菜到桌前走垫步;遇到障碍走窍步。
患者男性,27岁,因“多次发作心悸不适3年,无明显诱因,发作突发突止,频繁发作1个月”来诊。查体:血压120/70mmHg(1mmHg=0.133kPa),脉率172次/分,心率72次/分,律齐,未闻及杂音。
最可能的诊断是()
A.室性心动过速
B.阵发性心房颤动
C.阵发性室上性心动过速
D.心房扑动
E.室性期前收缩
F.窦性心动过速
G.病态窦房结综合征
以手指顺经脉循按为主要动作特点的辅助手法为()
A.循法
B.弹法
C.摇法
D.震颤法