中餐宴会一般的上菜顺序怎样进行？
参考答案：
冷盘、头菜、干菜、二汤、熘爆炒菜、烧烤菜、素菜、鱼类、甜菜、尾汤、水果。
《礼记》是一部
A．法家著作
B．道家著作
C．墨家著作
D．儒家著作
蒸发的目的是排除系统中（）保持循环系统中（）和（）的平衡
