对形成乳化的白色浓汤具有稳定作用的物质是（）。
A、鸡粉
B、生姜
C、鸡油
D、明胶
参考答案：D
关于摩擦力说法正确的是（ ）
A．有摩擦力产生的面上不一定有弹力
B．接触面粗糙，接触面间有弹力，有相对运动，则一定有摩擦力产生
C．滑动摩擦力的方向与物体运动方向可能相同
D．由公式μ=fN可以看出，μ与f成正比，与N成反比
打叶机打钉刀刃的磨损不影响打叶质量。
