在厨房范围内，成本核算包括记帐、算帐、（）、比较的核算过程。
A、决策
B、预测
C、分析
D、控制
参考答案：C
浓相气力输送空气耗量是稀相输送的（）。
A、2倍
B、1/2
C、1/3
海水珍珠置紫外光灯365nm下观察，显（）
A.亮黄色荧光
B.亮黄绿色荧光
C.浅蓝紫色荧光
D.紫红色荧光
E.深蓝色荧光
