物流业务活动，如运输、仓储、装卸搬运、包装、流通加工等属于物流系统的输入要素。

（多选题）植物如花生、大豆等的果实能提取油脂．下列关于油脂的叙述错误的是（　　）

A．植物油可使溴水褪色

B．皂化反应是指油脂在碱性条件下的水解反应

C．酯的水解是皂化反应

D．甘油也是植物油脂