在凯氏法测定食品中蛋白质时，加入CuSO4的作用是（）。A.促进碳_爱下问搜题

搜题请搜索小程序“爱下问搜题”

问题多项选择题

在凯氏法测定食品中蛋白质时，加入CuSO₄的作用是（）。

A.促进碳粒氧化

B.提高消化液的还原性

C.缩短消化时间

D.降低沸点

E.降低熔点

答案

参考答案：A, C

填空题

水中的各种生物都是水域生态系统的重要组成部分，它们之间通过和形成紧密而复杂的联系，同时又受的影响，其种类的变化和数量的增长都会影响到人类的生活

单项选择题

香螺在生物学分类中属于______。

A．节肢动物门肢口纲

B．软体动物门瓣腮纲

C．软体动物门腹足纲

D．节肢动物门甲壳纲