鱼虾类原料的营养特色有（）。
A.蛋白质含量高
B.脂肪低
C.消化吸收率高
D.维生素含量高
E.碳水化合物含量高
参考答案：A, B, C
溃疡病行胃大部切除的绝对手术适应证是（）
A.单纯穿孔
B.第一次出血
C.瘢痕性幽门梗阻
D.医源性溃疡
E.反复门诊治疗无效的溃疡
系统负荷高峰时，升高电压，低谷时降低电压是（）。
A、顺调压
B、逆调压
C、常调压
D、恒调压
