京葱扒鸭扣入盘中前需要经过的工序包括（）。
A.蒸制酥烂
B.腌渍入味
C.加入胡椒粉
D.勾芡淋油
E.浇上卤法
参考答案：A, B
符合我国自然资源分布特点的是[ ]
A．水资源——华北多，西南少
B．草地——东南多，西北少
C．林地——西北多，东北少
D．耕地——东部多，西部少
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