参考答案：

《艾滋病防治条例》第30条规定：公共场所的服务人员应当依照《公共场所卫生管理条例》的规定，定期进行相关健康检查，取得健康合格证明；经营者应当查验其健康合格证明。不得允许未取得健康合格证明的人员从事服务工作。

公共场所的服务人员，是指直接为顾客服务的人员。根据《公共场所卫生管理条例》及其实施细则的规定，旅店业、咖啡馆、酒吧、茶座、公共浴室、理发店、美容店、游泳场（馆）直接为顾客服务的从业人员（包括临时工）。