参考答案：

物质从液态变成汽态的过程称为汽化。它又分为蒸发和沸腾两种形式。

液体表面在任何温度下进行的比较缓慢的汽化现象叫做蒸发。

液态表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象叫蒸发。