炖法根据工艺的不同一般分为（）。
A.清炖
B.红炖
C.侉炖
D.白炖
E.炸炖
参考答案：A, C
（）最足以展示人物性格、人物关系，反映社会生活本质特征、高度典型化了的矛盾冲突就是
属于大唾液腺，纯浆液性腺的是
A．腮腺B．下颌下腺C．舌下腺D．唇腺E．腭腺
