问题 单项选择题

河蚌加工取肉后,为了让蚌足容易酥烂,可用()的方法。

A.加碱浸泡

B.加苏打浸泡

C.用木棒敲打

D.剞花刀

答案

参考答案:C

单项选择题
单项选择题