冷拼作品通过下列()技艺的组合,达到技艺综合体现。
A.刀工
B.组配
C.调色
D.调味
E.成型
参考答案:A, B, C, E
下列城市与其别称的组合,正确的是( )
A.钟表之都-巴黎
B.艺术之都-伦敦
C.音乐之都-维也纳
D.邮票之国-梵蒂冈
如果患者疑为急性心肌梗死.但胸痛超过24h,最好选择下列哪项进行检查()。
A.cTn
B.LDH
C.α-HBDH
D.CK
E.AST