磁偏吹
参考答案：
直流电弧焊时，因受到焊接回路所产生的电磁力的作用而产生的电弧偏吹，叫磁偏吹。
根据巴斯德的曲颈瓶实验，回答问题：
（1）将肉汤煮沸的目的是____________。
（2）第一个烧瓶内的肉汤三天后变质（细菌在肉汤内繁殖），这说明____________。
（3）根据上述材料，请你设计出一种家庭保存食物的简易方法：_______________。
读图请回答：
这是什么？这是哪个文明古国的标志？它的实际用途是什么？从这个宏伟的建筑中你有何感想？
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