参考答案：

在自然界中，任何一种食物都不可能含人体所需的所有营养素，只有由多种食物构成的膳食，营养素才会种类齐全，数量充足，且比例适宜，才利于人体吸收利用，从而使人体对营养的需求与膳食供给之间建立良好的平衡关系，达到合理营养的目的，这样科学的膳食，称平衡膳食。