问题 问答题 简答题

葡萄酒按酒的含糖量分哪几类?

答案

参考答案:

(1)干型葡萄酒含糖量(以葡萄糖汁)小于4g/L。

(2)半干型葡萄酒含糖量4.1~12g/L。

(3)半甜型葡萄酒含糖量12.1~50g/L。

(4)甜型葡萄酒含糖量大于50.1g/L。

实验题
单项选择题