参考答案：

在餐厅里或庭院花园里举行，其菜点以冷菜为主，菜肴丰盛、美观。席间客人可以自由活动，自行到菜台选取菜点、酒水饮料，可单独设置吧台，也可由餐厅服务员端至客人间巡回敬让。