参考答案：

碳弧气刨就是利用碳棒或石墨棒与工件间产生的电弧将金属熔化，并用压缩空气将其吹掉，实现在金属表面上加工沟槽的方法。

碳弧气刨具有下列特点：

（1）生产效率高；

（2）改善了劳动强度；

（3）使用灵活方便，有利于保证质量。