下列哪些是三七的特征（）

A.根类圆锥形

B.表面灰褐色或灰黄色、可见支根痕

C.体重质坚实、呈"铜皮铁骨"状

D.断面黄绿色，可见细小树脂道

E.味先甜后苦

维生素C除其特有的生理功能外，还有的作用为（）。

A.铁的吸收、转运和储存

B.叶酸转变为四氢叶酸

C.胆固醇转变为胆酸

D.清除自由基

E.维持动物正常的生殖功能